Das Esszimmer ist das Zentrum von J. Hier wird das ganze Jahr über mit dem Besteck geklirrt und getoastet, und in der Küche köcheln die Pfannen am laufenden Band.

Die große Bar ist das Herzstück, aber es sind die Tische, an denen sich unsere Gäste treffen, gut essen und trinken und die Ruhe des Schärengartens spüren - und doch nur fünfzehn Minuten vom Puls der Großstadt entfernt. Im Winter setzen wir uns gerne mit einem Glas Rotwein und ein paar Snacks auf das Sofa vor dem Kamin, denn was liegt näher, als sich um ein Feuer zu versammeln?